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基本情報／Basic Information
詳細情報／Detailed Information
授業計画詳細情報／Class Schedule Details

基本情報/Basic Information

開講科目名／Course	水産増殖学
時間割コード／Course Code	8212000027
ターム・学期／Term・Semester	2021年度／Academic Year　　後期
曜日コマ／Day, Period	月／Mon　4
開講区分／Semester offered	後期／second semester
単位数／Credits	2.0
主担当教員／Main Instructor	吉田渉／YOSHIDA WATARU

担当教員情報/Instructor Information

教員名／Instructor	教員所属名／Faculty/Department
吉田渉／YOSHIDA WATARU	農学生命科学部／

難易度（レベル）／Level	レベル2
対応するＣＰ／ＤＰ／CP/DP	CP・DP　１　見通す力　　 CP・DP　２　解決していく力
授業としての具体的到達目標／Concrete arrival target as the class	○水産動物の生物学的特徴を理解する（見通す力、解決していく力）. ○水産動物（魚介類）の増養殖方法を体系的に理解する（見通す力、解決していく力）.
授業の概要／Summary of the class	水産生物生産の基礎となる増殖、栽培漁業(種苗生産)、養殖について学ぶ. 前半では増殖方法を理解する上で必要な用語とその理論を学習する. 後半の授業では日本国内で実際に生産されている魚類、貝類、甲殻類、ウニ類等の増養殖の実例を示すことで、水産動物特有の生産方法を理解する.また、これらの魚介類の生産に必要な餌料の種類、栄養について学ぶ.
授業の内容予定／Contents plan of the class	第一回：水産学と「水産増殖学」の歴史的背景第二回：水産資源増産方法第三回：増殖の原理第四回：種苗生産の原理第五回：魚類のホルモンと卵成熟第六回：種苗育成１；エビ、カニ類第七回：種苗育成２：貝類、巻貝第八回：種苗育成３：貝類、二枚貝第九回：飼料・餌料と栄養１：栄養素第十回：飼料・餌料と栄養２：消化と吸収第十一回：飼料・餌料と栄養３：生物飼料第十二回：養殖の原理：内水面養殖第十三回：海面養殖：魚類第十四回：海面養殖：貝類第十五回：海面養殖：陸奥湾産魚介類
成績評価方法及び採点基準／A scholastic evaluation method and marking standard	期末試験の成績に授業への参加度（受講態度（20％）、期末試験（80％））にて成績評価する.
予習及び復習等の内容／Contents such as preparations for lessons and the review	授業中に適宜指示する.
教材・教科書／The teaching materials, textbook	改訂　水産海洋ハンドブック　生物研究社
参考文献／bibliography	なし
留意点・予備知識／Point to keep in mind, back ground	特になし
授業内容に関する質問・疑義等／Question, doubt about class contents	火曜日(9・10時限)、終日12：00-12：30 研究室(コラボ410室)訪問前にメールください．
Eメールアドレス・HPアドレス／E-mail address, HP address	wataruy[at]hirosaki-u.ac.jp [at]を@に変えてください．
学問分野1（主学問分野）／Discipline 1
学問分野2（副学問分野）／Discipline 2
学問分野3（副学問分野）／Discipline 3
実務経験のある教員による授業科目について／About the class subject by the teacher with the work experience	なし
地域志向科目／Local intention subject	地域志向科目
授業形態・授業方法／Class form, class method	授業中、必要に応じてビデオ教材を活用.
科目ナンバー／The subject number
メディア授業による著作物利用の有無について／Whether or not copyrighted works are used in media classes	有／Yes
その他／Others	青森県内で生産される魚介類の説明を随時行う.

No.	回（日時）／Time (date and time)	主題と位置付け（担当）／Subjects and instructor's position	学習方法と内容／Methods and contents	備考／Notes
該当するデータはありません

難易度（レベル）／Level	レベル2
対応するＣＰ／ＤＰ／CP/DP	CP・DP　１　見通す力　　 CP・DP　２　解決していく力
授業としての具体的到達目標／Concrete arrival target as the class	○水産動物の生物学的特徴を理解する（見通す力、解決していく力）. ○水産動物（魚介類）の増養殖方法を体系的に理解する（見通す力、解決していく力）.
授業の概要／Summary of the class	水産生物生産の基礎となる増殖、栽培漁業(種苗生産)、養殖について学ぶ. 前半では増殖方法を理解する上で必要な用語とその理論を学習する. 後半の授業では日本国内で実際に生産されている魚類、貝類、甲殻類、ウニ類等の増養殖の実例を示すことで、水産動物特有の生産方法を理解する.また、これらの魚介類の生産に必要な餌料の種類、栄養について学ぶ.
授業の内容予定／Contents plan of the class	第一回：水産学と「水産増殖学」の歴史的背景第二回：水産資源増産方法第三回：増殖の原理第四回：種苗生産の原理第五回：魚類のホルモンと卵成熟第六回：種苗育成１；エビ、カニ類第七回：種苗育成２：貝類、巻貝第八回：種苗育成３：貝類、二枚貝第九回：飼料・餌料と栄養１：栄養素第十回：飼料・餌料と栄養２：消化と吸収第十一回：飼料・餌料と栄養３：生物飼料第十二回：養殖の原理：内水面養殖第十三回：海面養殖：魚類第十四回：海面養殖：貝類第十五回：海面養殖：陸奥湾産魚介類
成績評価方法及び採点基準／A scholastic evaluation method and marking standard	期末試験の成績に授業への参加度（受講態度（20％）、期末試験（80％））にて成績評価する.
予習及び復習等の内容／Contents such as preparations for lessons and the review	授業中に適宜指示する.
教材・教科書／The teaching materials, textbook	改訂　水産海洋ハンドブック　生物研究社
参考文献／bibliography	なし
留意点・予備知識／Point to keep in mind, back ground	特になし
授業内容に関する質問・疑義等／Question, doubt about class contents	火曜日(9・10時限)、終日12：00-12：30 研究室(コラボ410室)訪問前にメールください．
Eメールアドレス・HPアドレス／E-mail address, HP address	wataruy[at]hirosaki-u.ac.jp [at]を@に変えてください．
学問分野1（主学問分野）／Discipline 1
学問分野2（副学問分野）／Discipline 2
学問分野3（副学問分野）／Discipline 3
実務経験のある教員による授業科目について／About the class subject by the teacher with the work experience	なし
地域志向科目／Local intention subject	地域志向科目
授業形態・授業方法／Class form, class method	授業中、必要に応じてビデオ教材を活用.
科目ナンバー／The subject number
メディア授業による著作物利用の有無について／Whether or not copyrighted works are used in media classes	有／Yes
その他／Others	青森県内で生産される魚介類の説明を随時行う.

授業情報／Class Information

基本情報/Basic Information

担当教員情報/Instructor Information