シラバス参照

基本情報／Basic Information
詳細情報／Detailed Information
授業計画詳細情報／Class Schedule Details

基本情報/Basic Information

開講科目名／Course	検疫衛生学演習
時間割コード／Course Code	5251000058
ナンバリングコード／Numbering Code
開講所属／Course Offered by	医学部保健学科／
曜日コマ／Day, Period	火／Tue　1
開講区分／Semester offered	前期／first semester
単位数／Credits	1.0
学年／Year	4
主担当教員／Main Instructor	宮崎航／MIYAZAKI WATARU
科目区分／Course Group	専門教育科目　専門科目
教室／Classroom
必修・選択／Required/Elective	選択
授業形式／Class Format	演習科目
メディア授業／Media lecture	－

担当教員情報/Instructor Information

教員名／Instructor	教員所属名／Faculty/Department
宮崎航／MIYAZAKI WATARU	保健学研究科／

難易度（レベル）／Level	レベル3
対応するＣＰ／ＤＰ／CP/DP	CP・DP　１　見通す力　　CP・DP　２　解決していく力　CP・DP　３　学び続ける力
授業としての具体的到達目標／Concrete arrival target as the class	○検疫で行われる業務・考え方を理解し，日本国内外で特に問題となっている事柄について説明ができる。 ○これまでに検疫で確認されている様々な問題を理解し，その原因と解決策に応用する。
授業の概要／Summary of the class	○検疫衛生学で学んだ知識をもとに，実際の検疫検査の業務について考察する。 ○検疫が関わる国内外の諸問題（食品，感染症）を挙げ，個人もしくはグループで課題を設定し，解決のための方策を学習する。
授業の内容予定／Contents plan of the class	第 1 回　検疫業務の意義と重要性の確認第 2 回　検疫に関わる検査手技第 3 回　検疫業務の実際・講義（港湾）（非常勤講師）第 4 回　検疫業務の実際・見学（港湾）第 5 回　検疫業務の実際・ふりかえり・発表（港湾）第 6 回　検疫業務の実際（空港）（非常勤講師）第 7 回　検疫業務の実際・見学（空港）第 8 回　検疫業務の実際・ふりかえり・発表（空港）第 9 回　検疫における問題点の提示（食品）第 10 回　検疫における問題点の原因とデータ収集（食品）第 11 回　検疫における問題点の解決策の検討（食品）第 12 回　検疫における問題点の提示（感染症）第 13 回　検疫における問題点の原因とデータ収集（感染症）第 14 回　検疫における問題点の解決策の検討（感染症）第 15 回　検疫衛生のふりかえりとまとめ
成績評価方法及び採点基準／A scholastic evaluation method and marking standard	○3分の2以上の出席が必要です。規定出席回数に満たない者は不合格とする。 ○成績評価は講義ごとの提出課題（50％），期末試験課題（50％）で100点換算し評価する。原則として60点以上を合格基準とする。
予習及び復習等の内容／Contents such as preparations for lessons and the review	○1単位の取得には学則に基づき30時間の演習に対して15時間の自学･自習を行う。 ○3年時の検疫衛生学を復習する。演習後，用いた資料をもとに復習する。
教材・教科書／The teaching materials, textbook	○検疫衛生学のスライド資料 ○演習時に配布する資料
参考文献／bibliography	○厚生労働省検疫所および食品衛生監視員のページ ○図解　食品衛生学　講談社
留意点・予備知識／Point to keep in mind, back ground	○これまでに学んだ生化学，栄養学，微生物学，衛生学・公衆衛生学，検疫衛生学について復習する。 ○国内外で発生している衛生問題について調べる。 ○「検疫業務の実際」については，各検疫所にて見学・演習を行う可能性がある。
授業内容に関する質問・疑義等／Question, doubt about class contents	随時行う。講義時に直接もしくは下記メールアドレス，Teams等を介して受け付ける。 miya「A」hirosaki-u.ac.jp （「A」は＠と置き換える）非常勤講師への質問は原則，宮崎を通じて行う。
Eメールアドレス・HPアドレス／E-mail address, HP address	miya「A」hirosaki-u.ac.jp （「A」は＠と置き換える）
学問分野1（主学問分野）／Discipline 1	H48:生体の構造と機能およびその関連分野
学問分野2（副学問分野）／Discipline 2	I58:社会医学、看護学およびその関連分野
学問分野3（副学問分野）／Discipline 3
実務経験のある教員による授業科目について／About the class subject by the teacher with the work experience	なし
地域志向科目／Local intention subject	なし
授業形態・授業方法／Class form, class method	演習形式学外施設に見学塔に行くことがあります。
科目ナンバー／The subject number
メディア授業による著作物利用の有無について／Whether or not copyrighted works are used in media classes	有／Yes
その他／Others	食品衛生監視員任用課程選択者は必修となります

No.	回（日時）／Time (date and time)	主題と位置付け（担当）／Subjects and instructor's position	学習方法と内容／Methods and contents	備考／Notes
該当するデータはありません

開講科目名／Course	検疫衛生学演習
時間割コード／Course Code	5251000058
ナンバリングコード／Numbering Code
開講所属／Course Offered by	医学部保健学科／
曜日コマ／Day, Period	火／Tue　1
開講区分／Semester offered	前期／first semester
単位数／Credits	1.0
学年／Year	4
主担当教員／Main Instructor	宮崎航／MIYAZAKI WATARU
科目区分／Course Group	専門教育科目　専門科目
教室／Classroom
必修・選択／Required/Elective	選択
授業形式／Class Format	演習科目
メディア授業／Media lecture	－

難易度（レベル）／Level	レベル3
対応するＣＰ／ＤＰ／CP/DP	CP・DP　１　見通す力　　CP・DP　２　解決していく力　CP・DP　３　学び続ける力
授業としての具体的到達目標／Concrete arrival target as the class	○検疫で行われる業務・考え方を理解し，日本国内外で特に問題となっている事柄について説明ができる。 ○これまでに検疫で確認されている様々な問題を理解し，その原因と解決策に応用する。
授業の概要／Summary of the class	○検疫衛生学で学んだ知識をもとに，実際の検疫検査の業務について考察する。 ○検疫が関わる国内外の諸問題（食品，感染症）を挙げ，個人もしくはグループで課題を設定し，解決のための方策を学習する。
授業の内容予定／Contents plan of the class	第 1 回　検疫業務の意義と重要性の確認第 2 回　検疫に関わる検査手技第 3 回　検疫業務の実際・講義（港湾）（非常勤講師）第 4 回　検疫業務の実際・見学（港湾）第 5 回　検疫業務の実際・ふりかえり・発表（港湾）第 6 回　検疫業務の実際（空港）（非常勤講師）第 7 回　検疫業務の実際・見学（空港）第 8 回　検疫業務の実際・ふりかえり・発表（空港）第 9 回　検疫における問題点の提示（食品）第 10 回　検疫における問題点の原因とデータ収集（食品）第 11 回　検疫における問題点の解決策の検討（食品）第 12 回　検疫における問題点の提示（感染症）第 13 回　検疫における問題点の原因とデータ収集（感染症）第 14 回　検疫における問題点の解決策の検討（感染症）第 15 回　検疫衛生のふりかえりとまとめ
成績評価方法及び採点基準／A scholastic evaluation method and marking standard	○3分の2以上の出席が必要です。規定出席回数に満たない者は不合格とする。 ○成績評価は講義ごとの提出課題（50％），期末試験課題（50％）で100点換算し評価する。原則として60点以上を合格基準とする。
予習及び復習等の内容／Contents such as preparations for lessons and the review	○1単位の取得には学則に基づき30時間の演習に対して15時間の自学･自習を行う。 ○3年時の検疫衛生学を復習する。演習後，用いた資料をもとに復習する。
教材・教科書／The teaching materials, textbook	○検疫衛生学のスライド資料 ○演習時に配布する資料
参考文献／bibliography	○厚生労働省検疫所および食品衛生監視員のページ ○図解　食品衛生学　講談社
留意点・予備知識／Point to keep in mind, back ground	○これまでに学んだ生化学，栄養学，微生物学，衛生学・公衆衛生学，検疫衛生学について復習する。 ○国内外で発生している衛生問題について調べる。 ○「検疫業務の実際」については，各検疫所にて見学・演習を行う可能性がある。
授業内容に関する質問・疑義等／Question, doubt about class contents	随時行う。講義時に直接もしくは下記メールアドレス，Teams等を介して受け付ける。 miya「A」hirosaki-u.ac.jp （「A」は＠と置き換える）非常勤講師への質問は原則，宮崎を通じて行う。
Eメールアドレス・HPアドレス／E-mail address, HP address	miya「A」hirosaki-u.ac.jp （「A」は＠と置き換える）
学問分野1（主学問分野）／Discipline 1	H48:生体の構造と機能およびその関連分野
学問分野2（副学問分野）／Discipline 2	I58:社会医学、看護学およびその関連分野
学問分野3（副学問分野）／Discipline 3
実務経験のある教員による授業科目について／About the class subject by the teacher with the work experience	なし
地域志向科目／Local intention subject	なし
授業形態・授業方法／Class form, class method	演習形式学外施設に見学塔に行くことがあります。
科目ナンバー／The subject number
メディア授業による著作物利用の有無について／Whether or not copyrighted works are used in media classes	有／Yes
その他／Others	食品衛生監視員任用課程選択者は必修となります

授業情報／Class Information

基本情報/Basic Information

担当教員情報/Instructor Information