基本情報/Basic Information

開講科目名 ／Course	食産業イノベーション特別研究ⅡB／Innovation research in food industry IlB
時間割コード ／Course Code	C262000089
ナンバリングコード ／Numbering Code
開講所属 ／Course Offered by	地域共創科学研究科／Graduate School of Sustainable Community Studies
曜日コマ ／Day, Period	他
開講区分 ／Semester offered	後期／second semester
単位数 ／Credits	2.0
学年 ／Year	2
主担当教員 ／Main Instructor	岩井 邦久／IWAI KUNIHISA
科目区分 ／Course Group	大学院（修士課程）　特別研究
教室 ／Classroom
必修・選択 ／Required/Elective	選択必修
授業形式 ／Class Format	演習科目
メディア授業 ／Media lecture	－

担当教員情報/Instructor Information

教員名 ／Instructor	教員所属名 ／Faculty/Department
岩井 邦久／IWAI KUNIHISA	農学生命科学部／Faculty of Agriculture and Life Science

難易度（レベル） ／Level	レベル5
対応するＤＰ ／DP	A1,A2,A3,C1,C2,C3,C4
授業としての具体的到達目標 ／Concrete arrival target as the class	「食産業イノベーション特別研究IA, IB, IIA」で修得したスキルを駆使し、当該分野の研究を進め、データの収集と分析を行い、学位論文の作成に向け研究結果をまとめる。
授業の概要 ／Summary of the class	・学位論文作成のために研究結果をまとめることを目標に、修士研究の後半段階の研究・まとめの研究を実施する。 ・そのために、「食産業特別研究IA, IB, IIA」で修得したスキルをフルに活かし、研究を推進し、データの収集と分析を行う。 ・研究データの解析・考察には「食サイエンス特別演習」でのスキルも活用する。 ・具体的な内容は、研究テーマに基づいて指導教員と相談して決める。
授業の内容予定 ／Contents plan of the class	・研究者としての考え方、発想法、行動規範、倫理観などは、「食産業イノベーション特別研究IA, IB, IIA」で修得したことに基づいて研究を進める。 ・特別研究で身につけたスキルをフルに活用して研究を推進し、学位論文に必要な実験データの収集を行う。 ・収集した実験結果の分析を行い、解析や考察には特別演習で得た情報やスキルも活かす。 ・分析結果を踏まえ、研究成果をまとめ、発表する。 〇授業日程及び具体的な内容は、指導教員と個別に相談して決定する（15回）。
成績評価方法及び採点基準 ／A scholastic evaluation method and marking standard	平常評価100%として、指導教員が研究実施状況を踏まえ，総合的に評価する。 ・特に、「食産業イノベーション特別研究IA, IB, IIA」で修得したスキルを駆使して研究を進められているか、データの収集と分析ができているか、学位論文作成に向けたまとめができているかどうかを中心に評価する。 ・生成AIの使用は認めません。 ・採点基準は、データ収集と分析状況 (50%), 研究成果のまとめ (50%) とする。
予習及び復習等の内容 ／Contents such as preparations for lessons and the review	指導教員の指示に従うこと。
教材・教科書 ／The teaching materials, textbook	必要に応じて指導教員より案内する。
参考文献 ／bibliography	必要に応じて指導教員より案内する。
留意点・予備知識 ／Point to keep in mind, back ground	指導教員の指示に従うこと。
授業内容に関する質問・疑義等 ／Question, doubt about class contents	随時メールで連絡し、内容に応じた方法で質問等をしてください。
Eメールアドレス・HPアドレス ／E-mail address, HP address	iwai-kuni●hirosaki-u.ac.jp ●は＠のことです
学問分野1（主学問分野） ／Discipline 1	F38:農芸化学およびその関連分野
学問分野2（副学問分野） ／Discipline 2	H47:薬学およびその関連分野
学問分野3（副学問分野） ／Discipline 3	I59:スポーツ科学、体育、健康科学およびその関連分野
地域志向科目 ／Local intention subject	なし
授業形態・授業方法 ／Class form, class method	指導教員の指示に従うこと。
科目ナンバー ／The subject number	GC-5-2414-Z95
メディア授業による著作物利用の有無について ／Whether or not copyrighted works are used in media classes	無／Nothing
その他 ／Others	なし
対応する汎用的スキル１ ／Transferable Skill1	有
対応する汎用的スキル２ ／Transferable Skill2	有
対応する汎用的スキル３ ／Transferable Skill3	有
対応する汎用的スキル４ ／Transferable Skill4	有
対応する汎用的スキル５ ／Transferable Skill5	有

No.	回（日時） ／Time (date and time)	主題と位置付け（担当） ／Subjects and instructor's position	学習方法と内容 ／Methods and contents	備考 ／Notes
該当するデータはありません